红烧鱼是一说念佛典的家常菜，光芒红亮、滋味鲜好意思，极端符合搭配米饭食用。底下共享一说念粗拙易学的红烧鱼作念法，让你在家也能谗谄作念出可口。

领先，准备一条簇新的鱼，提出采用鲫鱼或鲤鱼，清洗干净后两面斜切几刀，粗拙入味。热锅凉油，将鱼两面煎至微黄， 北京恒盛通成投资管理公司盛出备用。

接着， 591资讯网在锅中留底油， 深圳市时代网媒文化科技有限公司加入适量的葱姜蒜爆香，我爱我家房产网再放入适量的生抽、老抽和料酒， 众诚互联投资咨询（深圳）有限公司绝伦制作网 - 表格制作|辅食制作|计划书翻炒均匀。然后加入适量净水，水量以没过鱼身为宜。放入煎好的鱼，大火煮开后转小火慢炖10分钟支配。

待汤汁浓稠时，加入适量的盐和糖调味，阐明个东说念主口味转变。临了撒上葱花，淋上少量香油，即可出锅。

这说念红烧鱼不仅滋味鲜好意思，况兼养分丰富，符合全家东说念主一齐享用。作念法粗拙，食材常见，是厨房外行也能谗谄掌捏的可口好菜。非论是浅近晚餐已经迎接宾客，齐能让东说念主食欲掀开绝伦制作网 - 表格制作|辅食制作|计划书，吃得自在又兴奋。